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　　“漂白鸡爪”黑产业链、网红神药外泌体竟是三无产品、狂飙的租赁电动自行车······3月15日晚，一年一度的央视3·15晚会如期举行。今年“3·15”晚会聚焦“放心消费、品质生活”的主题，关注食品安全、公共安全、金融安全、广告市场等领域侵害消费者权益的违法行为。

　　今天，我们先来说说““漂白鸡爪”黑产业链。

　　网红鸡爪生产车间令人作呕

　　在鸡爪产品前期加工现场，记者看到食品加工车间里，泡制区、修剪区、挑选区臭气弥漫，刺鼻的腥臭味让人作呕，生产环境脏乱不堪：地面长期淤积着浑浊污水，各类塑料筐杂乱无章随意堆放，生产机械设备表面污渍厚重、油污遍布。

　　为让鸡爪白净诱人，企业违规使用工业双氧水漂白，工作人员坦言自己从不吃这些产品。

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　　要知道，双氧水作为强氧化剂，会破坏鸡爪营养成分，长期食用会损伤口腔黏膜、肝肾功能，超剂量摄入更危及生命，工业级双氧水还可能夹带重金属、砷等有毒物质，健康风险成倍增加。

　　“双氧水”鸡爪19年前已被申请专利

　　然而令人惊讶的是，这种有害处理方式并非无人尝试。小知通过相关网站检索，发现存在多个关于“双氧水”鸡爪的专利申请文件。最早的申请日期在2006年。

　　当然，也存在很多没有双氧水的专利。

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　　“双氧水”鸡爪的出现，不仅严重威胁着消费者的身体健康，更暴露出部分企业在食品安全领域的失守与短视。

　　食品安全，关乎每个人的切身利益，容不得半点马虎与懈怠。保障食品安全，企业必须担起主体责任，严守道德与法律底线，规范生产流程。监管部门也应加大执法力度，以“零容忍”态度打击违法违规行为。

　　专利本应是推动技术进步、保障产品质量的工具。专利审查员如果再看到这种危害食品安全的专利，可以进行驳回。只有这样，才能让专利真正服务于品质生活，让消费者吃得放心、用得安心。

标签：专利漂白鸡爪