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专利号	2013103583939	专利名称	一种香茶柿融糕
专利类型	发明专利	国际分类	A23L1/164;A23L1/30
申请人	南陵县振辉绿色农产品产销农民专业合作社	申请地址	安徽省芜湖市南陵县籍山镇水岸兰庭17幢2单元3层
发明人	汪盛明	申请日期	2013-08-18
下证状态	已下证	更新时间	2026-07-17 03:38:57
专利摘要	本发明公开了一种香茶柿融糕，采用具保健效果的香茶菜、营养丰富的新鲜柿果，经预处理后加入小麦粉，再经发酵、蒸制、冷却、包装、检验等工序制作而成。成品香茶柿融糕具清热解毒、健脾润肺、止渴生津的保健效果，呈天然黄绿色，质腻而柔现柿果与香茶青香，富含果糖、葡萄糖、蛋白质，以及膳食纤维、钙、磷、铁等微量元素和多种维生素，适口宜人，可适用于各类人群。在综合利用香茶菜的同时，解决了我国柿果集中上市，因加工有限而造成大量烂弃，造成资源浪费的问题。

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	企业	个人	专利代理委托书专利权转让协议办理文件副本请求书发明人变更声明	专利证书手续合格通知书专利登记簿副本
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