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一种壳聚糖保鲜膜的制备方法

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专利号 2019107553963 专利名称 一种壳聚糖保鲜膜的制备方法
专利类型 发明专利 国际分类 C08J5/18(2006.01),C08L5/08(2006.01),C08L5/00(2006.01),C08L91/00(2006.01),C08L3/02(2006.01)
申请人 浙江海洋大学 申请地址 316100浙江省舟山市普陀区普陀海洋科技产业园普陀展茅晓辉工业区c2—10地块
发明人 刘宇 申请日期 2019-08-15
下证状态 未知 更新时间 2026-09-22 17:21:36
专利摘要 本发明涉及保鲜膜制备领域,针对壳聚糖膜阻水性差的问题,提供一种壳聚糖保鲜膜的制备方法,包括步骤一、壳聚糖溶于醋酸溶液,加入阿拉伯糖反应得产物A;二、将包括40‑60份上述产物A、5‑15份棕榈油和1‑3份乳化剂在内的混合物剪切分散、减压脱泡、搅拌30‑60 min;三、自然冷却后涂布在板上,干燥成膜。本发明壳聚糖先与阿拉伯糖反应,壳聚糖的亲水基团被取代,亲水性降低,而且反应会产生有抗氧化作用的还原性产物;再与棕榈油复合,棕榈油与壳聚糖形成氢键减弱膜内亲水基与水的作用,降低膜的透水率,同时油滴嵌入壳聚糖分子间隙阻塞部分孔道,降低膜对水分的吸收,比单独用阿拉伯糖或棕榈油对膜疏水性能的提高更佳。

交易流程

转让材料

买卖双方需提供 平台提供 转让后买方可获得
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专利证书
手续合格通知书
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企业组织机构代码证
身份证
卖方 企业营业执照
专利证书原件
身份证
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