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一种基于发酵厚朴制备增强免疫细胞能力的功能食品的方法
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发明专利
专利类型 -
未知
专利状态 -
2024102017744
专利号
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专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 2024102017744 | 专利名称 | 一种基于发酵厚朴制备增强免疫细胞能力的功能食品的方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | A23L 33/00 (2016.01),A23L 31/00 (2016.01),A23L 31/10 (2016.01),A23L 19/10 (2016.01),C12N 1/14 (2006.01),C12R 1/645 (2006.01) |
| 申请人 | 曲阜师范大学 | 申请地址 | 山东省济宁市曲阜市静轩西路57号 |
| 发明人 | 杨革,薛皓文,孔心茹,车程川,刘金锋 | 申请日期 | 2024-02-23 |
| 下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2026-08-19 15:22:31 |
| 专利摘要 | 本发明属于保健功能食品领域，具体涉及一种基于发酵厚朴制备增强免疫细胞能力的功能食品的方法。本发明使用厚朴作为发酵基质，在培养基中添加少量荸荠粉，发酵过程中不易变质，大大提高发酵成功率，且原料简单易得，价格低廉，提高发酵产物的营养成分，利用该发酵物制得发酵食品，无异杂味。此发酵产物有利于促进NaïveT细胞的增殖和分化，同时也会促进免疫细胞因子的释放。本发明制备的厚朴发酵物具有提高免疫能力的作用，为羊肚菌发酵厚朴提取物作为发酵食品及其在免疫系统上的研究提供了科学依据。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
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