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一种清香型酒糟降糖多肽及其制备方法和应用
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发明专利
专利类型 -
已下证
专利状态 -
2024112532614
专利号
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专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 2024112532614 | 专利名称 | 一种清香型酒糟降糖多肽及其制备方法和应用 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | C07K 7/06 (2006.01),C12P 21/06 (2006.01),C07K 1/36 (2006.01),C07K 1/34 (2006.01),C07K 1/16 (2006.01),C07K 1/14 (2006.01),C12N 9/26 (2006.01),A61K 38/08 (2 |
| 申请人 | 山西大学 | 申请地址 | 山西省太原市坞城路92号 |
| 发明人 | 王蕾,杨宝龙,石亚伟,卢静,赵帅 | 申请日期 | 2024-09-09 |
| 下证状态 | 已下证 | 更新时间 | 2026-09-16 11:13:13 |
| 专利摘要 | 本发明属于白酒酒糟的资源利用技术领域，本发明提供了一种清香型酒糟降糖多肽及其制备方法和应用。所述清香型酒糟降糖多肽的序列为FFGPG。本发明以清香型酒糟作为起始原料，采用酶解技术制备出酒糟多肽，进一步利用不同大小分子截留量的超滤膜对酒糟多肽进行了分级分离，并测定每个组分对α‑葡萄糖苷酶的抑制活性，将抑制效果最好的组分进行质谱鉴定。细胞学实验研究发现，由本发明所述方法制备得到的一种酒糟酶解多肽FFGPG，可以显著提高胰岛素抵抗HepG2细胞对葡萄糖的消耗。因此，酒糟多肽FFGPG可以作为有效成分用于制备具有降糖作用的药品或保健品具有重要的应用价值，为清香型白酒糟的高值化利用奠定了基础。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
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