发明专利
专利类型未知
专利状态2013101665953
专利号专利号 | 2013101665953 | 专利名称 | 一种抗氧化组合物及其制备方法和抗氧化食品 |
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专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | A23L1/29,A23L1/30,A23L2/02,A23F3/14 |
申请人 | 派能生物科技(深圳)有限公司 | 申请地址 | 广东省深圳市宝安区新安街道群辉路3号优创空间506 |
发明人 | 盘锐伦 | 申请日期 | 2013-05-08 |
下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2025-05-27 09:35:10 |
专利摘要 | 本发明公开一种抗氧化组合物及其制备方法和抗氧化食品,所述抗氧化组合物的基础组成成分为乳清肽、茶多酚以及维生素A、C、E;其中,所述乳清肽为通过蛋白酶对质量浓度为1-5%乳清蛋白溶液的催化水解得到;每千克乳清蛋白水解液含有200至2000mg茶多酚、200至1000mg维生素C、5至20mg维生素A和5mg至40mg维生素E。通过特定工艺激活后的抗氧化活性乳清肽和茶多酚、维生素A、C、E有机结合,在抗氧化、去清除自由基,保护、恢复细胞功能的基础上,使营养物达到人体最需要部位而使机体迅速得到恢复。 |
买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
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企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 |
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