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一种山药菱角炒面粉及其制备方法

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专利号 2014100985268 专利名称 一种山药菱角炒面粉及其制备方法
专利类型 发明专利 国际分类 A23L1/10,A23L1/30
申请人 安徽正宇面粉有限公司 申请地址 安徽省亳州市涡阳县马店集镇
发明人 曹广领 申请日期 2014-03-18
下证状态 未知 更新时间 2025-05-27 09:06:11
专利摘要 本发明公开了一种山药菱角炒面粉,是由下述重量份的原料制成:小麦仁300-400、花生仁30-40、玉米粒20-30、绿豆20-30、山药14-18、菱角18-24、红薯全粉30-40、奶粉8-12、金银花5-6、苦瓜子1-2、母丁香1-3、荔枝草3-4、干花豆1-2、榆钱2-3、女贞子4-5、营养粉8-10、椰汁与米酒适量;本发明以小麦仁、花生仁、玉米粒、绿豆、山药、菱角为主要原料,经浸泡、炒制使面粉口感丰富、风味独特,更易被人体消化吸收,原料来源广,使得营养更加均衡合理,具有健脾和胃、利肾去水、润肺化痰、排毒通便、抗衰老等功效。

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身份证
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