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一种藤茶糕及其制作方法
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发明专利
专利类型 -
未知
专利状态 -
2018107148402
专利号
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专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 2018107148402 | 专利名称 | 一种藤茶糕及其制作方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | A21D13/06(2017.01),A21D2/36(2006.01),A21D2/18(2006.01),A21D2/26(2006.01) |
| 申请人 | 申请地址 | 554300 贵州省铜仁市碧江区川硐教育园区 | |
| 发明人 | 申请日期 | 2018-06-29 | |
| 下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2025-05-27 08:46:15 |
| 专利摘要 | 本发明公开了一种藤茶糕及其制作方法，包括藤茶、柠檬酸、白糖、卡拉胶、明胶、玉米淀粉和食盐，按重量份其比例：藤茶1‑5、白砂糖5‑25、柠檬酸0.05‑0.25、食盐0.03‑0.07、玉米淀粉0.5‑2、卡拉胶:明胶为0.25:0.25‑0.25:1.25，通过调制浸提液—调配—化胶—熬煮—装盘—冷却—烘制脱水—冷却—脱模的制作工艺获得藤茶糕。本发明制作的藤茶糕，因藤茶性凉、味甘淡，含有人体所需的蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素以及人体所需的铁、锌、钙、镁、钾、钠等微量元素，有消署止渴、去癖消肿、止血止痛、消炎解毒、美容抗衰老等作用，对睡眠质量不高的人来说，尤其可以改善睡眠质量。藤茶里富含的黄酮和硒，具有抗肝癌、抗肿瘤、抗胃癌、抑制人卵巢细胞和人恶性抗黑色素癌细胞增殖、抗氧化等功能作用。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
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