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专利号	2020100548717	专利名称	一种从丑柑皮中提取黄酮类物质的方法
专利类型	发明专利	国际分类	A61K 36/752 (2006.01);A61P 39/06 (2006.01);A23L 3/3472 (2006.01);A61K 131/00 (2006.01)
申请人	杭州师范大学	申请地址	浙江省杭州市余杭区余杭塘路2318号
发明人	李娉婷	申请日期	2020-01-17
下证状态	已下证	更新时间	2026-07-09 16:37:40
专利摘要	本发明涉及丑柑提取物技术领域，为从丑柑的果皮中高效提取黄酮类物质，本发明公开一种从丑柑皮中提取黄酮类物质的方法，以乙醇浸提和超声‑微波辅助联合的方法从丑柑的果皮中分离提取黄酮类物质，提取效率高。在此基础上采用丑柑果皮与水混合冻冰后施加冲击载荷的手段，利用丑柑果皮的脆性提高以及冰晶在大载荷、快速施加的情况下的脆性失效破坏丑柑果皮的细胞完整性，促进乙醇浸提和超声‑微波辅助联合对黄酮类物质的提取，同时采用黄酮类化合物与金属盐反应的特点实现黄酮类物质的纯化，提高活性。

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