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鱼鳔胶原蛋白肽的用途

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专利号 2015107590911 专利名称 鱼鳔胶原蛋白肽的用途
专利类型 发明专利 国际分类 A23L33/18
申请人 浙江海洋学院 申请地址 浙江省舟山市临城街道长峙岛海大南路1号
发明人 丁国芳;曾丽;杨最素;黄芳芳;赵玉勤;郑媛媛 申请日期 2015-11-10
下证状态 未知 更新时间 2023-03-01 10:07:22
专利摘要 本发明涉及一种鱼鳔胶原蛋白肽的用途,该蛋白肽的氨基酸序列为:Gly-Glu-Pro-Gly-Pro-Met-Gly-Leu-Ala-Gly-Pro-Leu-Gly-Pro-Ala-Gly-Gly-Ser-Tyr-Glu-Ser-Lys-Pro-Asn-His,其分子量为6719.5718Da,具有安全无毒副作用和活性强等优点,可用于制备抗氧化保健食品或添加剂、也可用于制备抗疲劳保健食品或添加剂。

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身份证
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