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一种食用醉瓜制作装置

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专利号 2017106156498 专利名称 一种食用醉瓜制作装置
专利类型 发明专利 国际分类 A23L19/20
申请人 孙勇 申请地址 安徽省宿州市埇桥区桃沟乡后寨村宿州双达农业技术服务有限公司
发明人 孙勇;沈玮;朱言岸;刘大康 申请日期 2017-07-26
下证状态 未知 更新时间 2022-11-16 08:01:04
专利摘要 本发明属于农副产品加工领域,具体的说是一种食用醉瓜制作装置,包括支撑座、支撑轴、导轨、滑块、柔性酒袋、酒袋座和酒管,所述的支撑座两侧壁上设有竖直的滑槽,所述的导轨布置在滑槽中,所述的滑块位于滑槽中并可沿滑槽上下滑动,所述的滑块中设有向心轴承,所述的支撑轴通过向心轴承与滑块连接并可随滑块运动,所述的酒袋座位于支撑轴下方并固连在支撑座上,所述的柔性酒袋位于酒袋座上并通过酒管与支撑轴连接;本发明通过西瓜的旋转作用、酒精的喷射作用和可拆装注射管的形式,实现了西瓜的浸酒均匀和酒精渗透速度的加快,缩减了醉瓜的制作时间,提高了醉瓜的质量并可使其适用于不同大小的西瓜,提高了本发明的适用性。

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