发明专利
专利类型未知
专利状态2015104227038
专利号专利号 | 2015104227038 | 专利名称 | 一种制备紫淮山全粉的方法及其紫淮山全粉 |
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专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | A23L19/10 |
申请人 | 湖南农业大学 | 申请地址 | 湖南省长沙市芙蓉区农大路1号 |
发明人 | 李清明;苏小军;熊兴耀 | 申请日期 | 2015-07-17 |
下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2022-09-21 08:14:13 |
专利摘要 | 本发明涉及一种制备紫淮山全粉的方法,其步骤包括以紫外淮山为原料,进行前处理、打浆、真空脱气和喷雾冷冻干燥。本发明所述的方法所得产品粒度均一,复水性好,且本发明将喷雾冷冻工艺用于紫淮山速溶粉的加工中,得到的淮山粉其生物活性保存率高,避免了传统干燥的高温过程和与空气的长时间接触,能有效地保护了紫淮山的色泽。 |
买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
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企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 |
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