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一种槟榔青果的干制方法

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专利号 2018105149449 专利名称 一种槟榔青果的干制方法
专利类型 发明专利 国际分类 A23L5/10;A23L19/00
申请人 湖南农业大学 申请地址 湖南省长沙市芙蓉区农大路1号
发明人 杨大伟;李宗军;李珂 申请日期 2018-05-25
下证状态 未知 更新时间 2022-09-21 08:12:12
专利摘要 本发明公布了提供一种槟榔青果的干燥方法包括如下步骤:选果、漂烫、干燥预备、加料、三段干燥、冷却包装等步骤。本发明的目的是,提供一种槟榔青果的干燥方法,使果体表面纵向纹路清晰,确保产品质量稳定;通过高湿度的控制,降低槟榔的干燥速度,目的是降低水分由槟榔内部向表面传递过程中的内应力,减弱槟榔表面向外膨胀的趋势,从而获得清晰的纵向纹路。

交易流程

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买卖双方需提供 平台提供 转让后买方可获得
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