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一种香蕉片的制作方法

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专利号 2013107153624 专利名称 一种香蕉片的制作方法
专利类型 发明专利 国际分类 A23L1/212;A23L1/30;A23P1/02
申请人 靳职雄 申请地址 浙江省宁波市海曙区尹江新村
发明人 靳职雄 申请日期 2013-12-20
下证状态 未知 更新时间 2022-09-19 11:47:27
专利摘要 本发明提供一种香蕉片的制作方法,其中包括以下步骤:挑选原料;切片;护色;沥干;烘烤。本发明提供的制作香蕉片的方法,工艺简单,操作便利,在生产过程中不添加任何化工原料,绿色健康,保存了香蕉丰富的营养成分,烘烤前通过香蕉皮的保护能够保持香蕉片的水分含量均匀降低,让香蕉片,香脆可口,感脆而不松,过程不添加任何防腐剂,添加剂,利用柠檬汁跟维生素B的结合使得香蕉片的外表金黄鲜艳,色香味俱全,符合各类人群的口感,具有一定防腐能力,保存时间长久,具有很好的市场前景。

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身份证
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