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杂粮米及其制备方法

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专利号 201310145067X 专利名称 杂粮米及其制备方法
专利类型 发明专利 国际分类 A23L1/308;A23L1/168
申请人 邵利军 申请地址 北京市海淀区上地十街1号院5号楼7层701
发明人 不公告发明人 申请日期 2013-04-25
下证状态 未知 更新时间 2022-11-09 08:14:27
专利摘要 本发明公开了一种杂粮米,制备该杂粮米所需要的原料包括以重量计的:玉米粉25-35份、小米粉5-15份、黄米粉5-15份、燕麦粉15-25份、红薯粉15-25份、高粱粉3-7份和膳食纤维3-7份。本发明还公开了该杂粮米的制备方法,包括步骤:混合配料步骤,预熟化处理步骤,组织化处理步骤和模板成型处理步骤。通过该制备方法制备出营养均衡、外观均匀和口感粘糯的具有预防心血管疾病、治疗便秘和瘦身减肥等保健功效的杂粮米。

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卖方 企业营业执照
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身份证
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