发明专利
专利类型未知
专利状态2012101186348
专利号专利号 | 2012101186348 | 专利名称 | 一种藤茶的制备方法 |
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专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | A23F3/10 |
申请人 | 华中科技大学 | 申请地址 | 湖北省武汉市珞喻路1037号 |
发明人 | 邬建国;张晓昱;黄钢 | 申请日期 | 2012-04-20 |
下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2022-09-19 11:45:46 |
专利摘要 | 本发明提供了一种藤茶的制备方法,其是将藤茶和食药用担子菌进行混合发酵制得。该方法通过食药用担子菌的降解与转化能力,改善了藤茶不宜人的味道,在藤茶中部分有效物质生物富集或转化产生新活性物质的同时赋予了藤茶新的食药用担子菌活性代谢产物,最终通过食品调配原理开发成了宜人的功能饮料茶,为藤茶的深加工及功能保健茶开发提供了一种新技术,为藤茶的推广提供了有效解决途径。 |
买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
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企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 |
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