发明专利
专利类型未知
专利状态2018106703348
专利号专利号 | 2018106703348 | 专利名称 | 食品级脲酶、制备方法及其在黄酒中的应用 |
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专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | C12N11/12;C12N15/55;C12N11/10;C12N9/80;C12H1/15 |
申请人 | 黄月兔 | 申请地址 | 浙江省绍兴市诸暨市阮市镇视北村甘岭700号 |
发明人 | 黄月兔 | 申请日期 | 2018-06-26 |
下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2022-09-19 11:44:56 |
专利摘要 | 本发明公开了食品级脲酶、制备方法及其在黄酒中的应用。所述食品级脲酶的制备方法,包括下述步骤:(1)配置载体质量分数2~5%的载体乙酸溶液;(2)将载体乙酸溶液加入1~10mol/L氢氧化钠水溶液,混匀后静置,过滤,收集滤饼;(3)将滤饼洗涤至洗液呈中性;取洗涤后的滤饼2~4g,加入质量分数2~5%的戊二醛水溶液20~50mL,交联反应30~40分钟,得到交联反应液;(4)向交联反应液中加入0.1~0.3mg/mL脲酶水溶液10~12mL,反应8~10小时,过滤,收集滤饼,冲洗,干燥。本发明制备的食品级脲酶,能够高效的降解黄酒中的尿素和氨基甲酸乙酯,使得黄酒更加健康,并具有良好的保健功效。 |
买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
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企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 |
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