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一种灵芝多糖的制备方法及其对超氧化物歧化酶干燥失活的保护作用

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专利号 2019104291437 专利名称 一种灵芝多糖的制备方法及其对超氧化物歧化酶干燥失活的保护作用
专利类型 发明专利 国际分类 A23L33/10;A23L33/125;A61K38/44;A61K8/66;C08B37/00;C12N9/02;C12N9/96
申请人 暨南大学 申请地址 广东省广州市天河区黄埔大道西601号
发明人 江仁望;王晓璐;王峰 申请日期 2019-05-22
下证状态 已下证 更新时间 2022-09-19 11:43:57
专利摘要 本发明提供了一种灵芝多糖的制备方法及其对超氧化物歧化酶(SOD)干燥失活的保护作用。本发明首次公开了灵芝多糖在干燥环境中可有效地保护SOD活性的作用,当多糖分子量在10000~20000,在相对湿度为10%的干燥环境下放置4小时后,灵芝多糖可使SOD的活力保持在80%以上;且随着灵芝多糖使用量的增加,对SOD的保护作用也增强。本发明还提供了制备灵芝多糖的方法,采用超临界CO2萃取法,可有效地去除脂溶性成分,可保持灵芝多糖的天然结构,且操作简便,成本较低。本发明同时提供了一种保持或提高干燥环境下SOD的方法,可为在化妆品、药品或食品的应用中的SOD保持活性提供新的思路和方法,具有广阔的应用前景。

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