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专利号	2014102857334	专利名称	一种牡丹花豆冻及其制备方法
专利类型	发明专利	国际分类	A23L1/29;A23L1/06;A23L1/20
申请人	陆明军	申请地址	山东省济南市历下区千佛山路3号
发明人	李上	申请日期	2014-06-24
下证状态	未知	更新时间	2022-11-10 08:12:37
专利摘要	本发明公开了一种牡丹花豆冻及其制备方法。本发明牡丹花豆冻的配方是：每100g牡丹花豆冻中含有以下组分：牡丹花提取液20～45ml，大豆浆液50～70ml，糖类5～10g，增稠剂0.02～0.1g，酸味剂0.05～0.5g，其余补加水。本产品以牡丹花和大豆为主要原料，通过牡丹花提取液的制备、大豆浆液的制备、加入糖类、食品添加剂进行调配等步骤得到了具有牡丹花清香的牡丹花豆冻；本产品原料全部为天然物质，增加的产品的营养，而且具有美容养眼、补充蛋白质、增强机体免疫力等营养和保健功能，同时避免了牡丹花的资源浪费，提高了牡丹花的经济价值。

买卖双方需提供			平台提供	转让后买方可获得
	企业	个人	专利代理委托书专利权转让协议办理文件副本请求书发明人变更声明	专利证书手续合格通知书专利登记簿副本
买方	企业营业执照企业组织机构代码证	身份证
卖方	企业营业执照专利证书原件	身份证专利证书原件