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一种利用复合脱色剂生产食品级酶制剂的方法

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专利号 2011103992471 专利名称 一种利用复合脱色剂生产食品级酶制剂的方法
专利类型 发明专利 国际分类 C12N9/00;A23L1/00
申请人 湖南新鸿鹰生物工程有限公司 申请地址 湖南省常德市津市市北大路362号
发明人 李洪兵;李海清;朱永明 申请日期 2011-12-06
下证状态 未知 更新时间 2022-09-19 11:42:14
专利摘要 一种利用复合脱色剂生产食品级酶制剂的方法,菌种培养、一级种子培养、二级种子培养、发酵、吸附脱色、一次过滤、二次过滤、超滤浓缩、配方、酶活力调整、精滤除菌除杂、分析检测、灌装得高透光率、高纯度、高转化率食品级酶制剂,在醪液脱色工艺中是采用复合脱色剂对发酵醪进行吸附脱色,这种复合脱色剂由如下物质组成,重量比例如下:粉末活性炭,2~4份,活性白土,1~2份,钠基膨润土,5~7份。本发明中,复合脱色剂中各种成分取长补短,可应对色素中的各种成分,不仅可以加快产品的过滤速度,去除产品的杂质与杂酶,提高产品的纯度,还可以延长超滤膜的使用寿命,降低生产成本,改善产品的色泽,提高产品的透明度。

交易流程

转让材料

买卖双方需提供 平台提供 转让后买方可获得
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专利权转让协议
办理文件副本请求书
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专利证书
手续合格通知书
专利登记簿副本
买方 企业营业执照
企业组织机构代码证
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卖方 企业营业执照
专利证书原件
身份证
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