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一种毕赤酵母整合高效表达胞外N-糖基化枯草芽孢杆菌亮氨酸氨肽酶的方法

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专利号 2014102270575 专利名称 一种毕赤酵母整合高效表达胞外N-糖基化枯草芽孢杆菌亮氨酸氨肽酶的方法
专利类型 发明专利 国际分类 C12N9/48;C12N1/19;C12N15/57;C12R1/84;C12N15/81
申请人 江南大学 申请地址 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学生物工程学院
发明人 田亚平;席宏星;周楠迪 申请日期 2014-05-27
下证状态 未知 更新时间 2023-05-13 08:14:25
专利摘要 本发明公开了一种毕赤酵母整合高效表达胞外N-糖基化枯草芽孢杆菌亮氨酸氨肽酶的方法,属于生物酶工程技术领域。本发明所构建的亮氨酸氨肽酶在重组毕赤酵母中的整合表达,不仅具有很好的遗传稳定性,且N-糖基化后的氨肽酶温度稳定性与底物亲和力都获得一定的提升,为氨肽酶的产业化和在食品领域中的应用奠定了优良的基础。

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