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粉皮蒸煮装置

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专利号 2015106296761 专利名称 粉皮蒸煮装置
专利类型 发明专利 国际分类 A23L1/09;A23L1/01
申请人 广西马山县壮香缘食品有限公司 申请地址 广西壮族自治区南宁市马山县乔利乡乐圩村(乐圩粮站内)
发明人 杨舒翔 申请日期 2015-09-29
下证状态 已下证 更新时间 2022-09-19 11:40:11
专利摘要 本发明公开了一种粉皮蒸煮装置,包括:支架、输送带、汽蒸箱、蒸汽进口和蒸汽出口、储料桶以及电动机。本发明将输送带设置为两级,首先对浆液进行铺装,再对浆液进行汽蒸,提高粉皮质量和口感。本发明在第一级输送带上设置振动机,其产生震动使浆液在铺装的过程中,质地均匀厚实,提高质量和口感。本发明优化设置汽蒸箱,提高蒸汽利用率,提高蒸煮效果。本发明在汽蒸箱的第二端设置阻隔板将下层空腔封闭,阻隔板与下层空腔内壁接合形成集水槽,集水槽将汽蒸箱内壁的液化水蒸气收集,避免水分的流淌。

交易流程

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卖方 企业营业执照
专利证书原件
身份证
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