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一种大蒜秸秆活性膳食纤维及其制备方法
院校-
发明专利
专利类型 -
已下证
专利状态 -
2015103807002
专利号
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专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 2015103807002 | 专利名称 | 一种大蒜秸秆活性膳食纤维及其制备方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | A23L1/308 |
| 申请人 | 江苏大学 | 申请地址 | 江苏省镇江市京口区学府路301号 |
| 发明人 | 黄六容;马海乐;张勋发 | 申请日期 | 2015-06-30 |
| 下证状态 | 已下证 | 更新时间 | 2022-09-19 11:38:24 |
| 专利摘要 | 本发明公开了一种大蒜秸秆活性膳食纤维及其制备方法，属于膳食纤维制备技术领域。该方法以大蒜秸秆为原料，原料经烘干、粉碎、过筛后，按照一定料液比加入蒸馏水，首先在低温下调节不同的双频组合方式对大蒜秸秆悬浮液进行恒温循环超声处理，然后加入催化剂酶对大蒜秸秆膳食纤维进行酶解改性，酶解液经过乙醇沉淀、离心、烘干或复配，得到大蒜秸秆活性膳食纤维产品。该产品具有可溶性膳食纤维含量高、吸水性好、膨胀力大、抗氧化性强等特点。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
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