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脱水梅菜的制备方法
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发明专利
专利类型 -
已下证
专利状态 -
2014105059105
专利号
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专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 2014105059105 | 专利名称 | 脱水梅菜的制备方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | A23L1/218;A23L3/44 |
| 申请人 | 海门市彼维知识产权服务有限公司 | 申请地址 | 广东省惠州市博罗县博罗大道118号 |
| 发明人 | 张晶 | 申请日期 | 2014-09-26 |
| 下证状态 | 已下证 | 更新时间 | 2022-09-19 11:37:49 |
| 专利摘要 | 一种脱水梅菜的制备方法，包括如下步骤：收获新鲜梅菜，除去根部和烂叶，焯煮晾晒后，用盐腌制，脱水后得到所述梅菜。上述脱水梅菜的制备方法制备得到的梅菜，具有良好的色泽、风味、脆爽感、以及富有营养和保健功能，此外，上述梅菜的亚硝酸盐含量较低，确保了食用者的健康。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
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