发明专利
专利类型未知
专利状态2019107959835
专利号专利号 | 2019107959835 | 专利名称 | 一株乳酸球菌Lactococcus garvieae LGHK2及其应用 |
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专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | B09B3/00,A23K20/163,C12R1/01,C12N1/20 |
申请人 | 岭南师范学院 | 申请地址 | 广东省湛江市赤坎区寸金路29号 |
发明人 | 陈蓉 | 申请日期 | 2019-08-27 |
下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2025-01-13 08:01:20 |
专利摘要 | 本发明涉及一株乳酸球菌LactococcusgarvieaeLGHK2及其应用。所述所述菌株于2018年9月5日保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏号为GDMCCNo.60443,保藏地址为广东省广州市先烈中路100号大院59号楼5楼。本发明提供的乳酸球菌LactococcusgarvieaeLGHK2产酸能力较强,用于发酵新鲜虾壳,其脱钙率可达69.47~77.75%;用于发酵新鲜虾头,发酵液pH值可低至3.3,表观水解度最高可达到40.74%,蛋白脱除率达到97.0%,具有高效溶钙和溶蛋白能力;将本发明提供的乳酸球菌LactococcusgarvieaeLGHK2应用于发酵处理虾废弃物,可以提高虾废弃物的利用率,同时具有较好的环境兼容性。 |
买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
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企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 |
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