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一种可在肠道定点释放的微胶囊包埋的益生菌及其制备方法

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专利号 2020113899849 专利名称 一种可在肠道定点释放的微胶囊包埋的益生菌及其制备方法
专利类型 发明专利 国际分类 A23L33/135 A23L29/00 A23L29/30 A23P10/30 A23P20/17 A61K9/50 A61K47/36 A61K47/42 A61K47/38 A61K35/741 A61K35/745 A61K35/747 A61P1/00
申请人 上海扬彩生物科技有限公司 申请地址
发明人 张洪才;姜官鑫;白一菲;陈斌 申请日期 2020-12-01
下证状态 未知 更新时间 2024-11-27 17:32:32
专利摘要 本发明公开了一种可在肠道定点释放的微胶囊包埋的益生菌及其制备方法。该制备方法包括将扩增培养后的益生菌制备成W/O型芯材,然后包覆乳清蛋白和海藻酸钠构成的壁材,再依次经过Ca2+一次固化、纳晶纤维素涂层和Ca2+二次固化。本发明的包埋益生菌的微胶囊不但肠溶性好,而且在模拟胃肠消化后,益生菌活性仍能达到106CFU/g左右。

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转让材料

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卖方 企业营业执照
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身份证
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