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专利号	2014100374762	专利名称	一种由棉籽油分提产物改性制备的结构脂质及其制备方法
专利类型	发明专利	国际分类	C11B3/00;A23D9/04;C12P7/64;C11B3/06
申请人	湖南农业大学	申请地址	湖南省长沙市芙蓉区东湖湖南农业大学
发明人	李宗军;黄璜;李珂	申请日期	2014-01-27
下证状态	未知	更新时间	2022-09-21 08:16:19
专利摘要	一种由棉籽油分提产物改性制备的结构脂质及其制备方法，该方法是选用棉籽油加工分提后的产物，即熔点大于35℃的高熔点甘油酯为原料，通过将棉籽油分提产物经酶促酸解酯交换，离心，碱液脱酸，正已烷萃取，真空恒温蒸发，制得一种熔点低于6℃的结构脂质。本发明不仅合理充分地利用棉籽油资源，获得富含辛酸41%-49%、亚油酸28%-35%、油酸8%-11%、高熔点的饱和脂肪酸含量低于15%，且理化性质较改性前具有很大程度改善的营养型结构脂质，并可大大地提高棉籽油副产品的科技附加值。

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	企业	个人	专利代理委托书专利权转让协议办理文件副本请求书发明人变更声明	专利证书手续合格通知书专利登记簿副本
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