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一种低温冷冻干燥鲜人参多肽及其制备方法和应用

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专利号 2025111155555 专利名称 一种低温冷冻干燥鲜人参多肽及其制备方法和应用
专利类型 发明专利 国际分类 C07K 7/06 (2006.01),C07K 5/062 (2006.01),C12P 21/06 (2006.01),C07K 1/14 (2006.01),C07K 1/30 (2006.01),C07K 1/34 (2006.01),C07K 1/36 (2006.01),C07K 1/16 (2
申请人 长春中医药大学 申请地址 吉林省长春市净月国家高新技术产业开发区博硕路1035号
发明人 杨洪梅,吴桐,彭露,石磊,万茜淋,谢兆阳,王龙 申请日期 2025-08-11
下证状态 未知 更新时间 2026-09-28 11:43:20
专利摘要 本发明公开了一种低温冷冻干燥鲜人参多肽及其制备方法和应用,属于医药领域。低温冷冻干燥鲜人参多肽无显著的细胞毒性作用,且抗氧化活性馏分对H2O2诱导的PC12细胞损伤有良好的保护作用。该低温冷冻干燥鲜人参多肽可显著减轻氧化应激、抑制脑细胞凋亡,同时增加了与记忆能力相关的突触标志物PSD95和SYN1的表达,改善了D‑半乳糖诱导的衰老损伤。低温冷冻干燥鲜人参多肽可导致脑组织中SOD、MDA、NO含量降低,激活Bcl‑2、Bax发挥抗凋亡活性,同时抑制Caspase‑3、GSK‑3β等凋亡蛋白,进而改善衰老损伤。此外应用优化后的SNOTRAP蛋白组学技术表明与突触和凋亡相关的通路被显著富集,显示冻干参抗氧化肽通过以上信号通路调节生物过程,并在改善衰老模型中发挥作用。

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身份证
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