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专利号	2020114735846	专利名称	一种柠檬咀嚼片及其制备方法
专利类型	发明专利	国际分类	A23L19/00,A23L33/22,A23L29/00,A23P10/28,A23P10/30
申请人	四川安岳中柠柠檬产业技术研究有限公司	申请地址	四川省资阳市安岳县石桥铺镇（资阳经济技术开发区安岳工业园）
发明人	李峻峰	申请日期	2020-12-15
下证状态	未知	更新时间	2026-09-16 17:52:00
专利摘要	本发明涉及柠檬加工技术领域，公开了一种柠檬咀嚼片的制备方法，包括如下步骤：柠檬经破碎、一次搅拌后，过滤得到滤液和皮渣；滤液经浓缩得到浓缩液，向浓缩液中加入苦味抑制剂并二次搅拌，再加入成膜剂进行三次搅拌，得到包覆物；将皮渣经干燥、粉碎处理，得到共混料；将包覆物、共混料、矫味剂以及黏合剂共混后得到软材，软材经制粒后加入润滑剂，再压片处理，得到成品。本申请的柠檬咀嚼片具有对柠檬中苦味物质的包覆效果佳，脱苦效果好，柠檬片酸甜适中、爽滑不沾牙，成本低的优点。

买卖双方需提供			平台提供	转让后买方可获得
	企业	个人	专利代理委托书专利权转让协议办理文件副本请求书发明人变更声明	专利证书手续合格通知书专利登记簿副本
买方	企业营业执照企业组织机构代码证	身份证
卖方	企业营业执照专利证书原件	身份证专利证书原件