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一种含高渗蓝莓脱水糖浆的益生菌饮料及其制备方法
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发明专利
专利类型 -
未知
专利状态 -
2020116254855
专利号
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专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 2020116254855 | 专利名称 | 一种含高渗蓝莓脱水糖浆的益生菌饮料及其制备方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | A23L2/38(2021.01),A23L33/00(2016.01) |
| 申请人 | 齐鲁工业大学 | 申请地址 | 250353山东省济南市长清区大学路3501号 |
| 发明人 | 孙锐,周江伟,王成忠,杨明冠,韩燕苓 | 申请日期 | 2020-12-30 |
| 下证状态 | 未知 | 更新时间 | 2026-08-21 17:10:43 |
| 专利摘要 | 本发明提供一种含高渗蓝莓脱水糖浆的益生菌饮料及其制备方法，属于水果深加工和资源废弃物回收利用技术领域。本发明利用蓝莓渗透脱水废料以及红甜菜汁、乌梅提取物生产乳发酵饮料，其富含酚类、花色苷、酸性物质等多种营养成分，同时三者经发酵后在风味上有较好的相容性，使得乳发酵饮料口感更加丰富，同时该益生菌饮料色泽稳定、艳丽，具有美白等保健功能。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
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