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一种大米储藏过程中的新鲜度检测方法
院校-
发明专利
专利类型 -
已下证
专利状态 -
2015103704449
专利号
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专利信息
数据仅供参考，具体信息可联系在线顾问
| 专利号 | 2015103704449 | 专利名称 | 一种大米储藏过程中的新鲜度检测方法 |
|---|---|---|---|
| 专利类型 | 发明专利 | 国际分类 | G01N33/02;G01N35/00 |
| 申请人 | 江苏大学 | 申请地址 | 江苏省镇江市京口区学府路301号 |
| 发明人 | 林颢;管彬彬;金鸿娟;宋奔腾;赵杰文 | 申请日期 | 2015-06-30 |
| 下证状态 | 已下证 | 更新时间 | 2022-09-19 11:37:42 |
| 专利摘要 | 本发明涉及一种大米储藏过程中的新鲜度检测方法，属于大米储藏监测技术领域；本发明首先使用带加热装置和特质滤网的气体采集探针采集粮食储藏设备中的挥发性气体，然后利用3CCD相机获取疏水膜上的传感器阵列与大米样本气体反应前后的R、G、B图像，计算机对图像进行处理，最后将其颜色信号值代入线性判别分析模型，计算机输出大米样本的新鲜度；本发明通过大米挥发气味检测其新鲜度，是一种绿色的，快速无损的方法，与传统化学检测方法想比较，本发明较为便捷，无污染，且与人的感官评定有一定的一致性，相比起人工感觉，本发明客观性和重现性较好。本发明对满足消费者对食品质量和安全方面及企业原料充分利用效益最大化有着重要的现实意义。 | ||
交易流程
转让材料
| 买卖双方需提供 | 平台提供 | 转让后买方可获得 | ||
|---|---|---|---|---|
| 企业 | 个人 | 专利代理委托书 专利权转让协议 办理文件副本请求书 发明人变更声明 | 专利证书 手续合格通知书 专利登记簿副本 | |
| 买方 | 企业营业执照 企业组织机构代码证 | 身份证 | ||
| 卖方 | 企业营业执照 专利证书原件 | 身份证 专利证书原件 | ||
服务保障
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